MAJENE, exposetimur.com|Pj Gubernur Sulbar, Akmal Malik berharap pengolahan minyak Mandar di Kabupaten Majene dapat menjadi produk unggulan di Sulbar.
Ia menjelaskan, bahwa minyak Mandar memiliki potensi besar untuk berkembang. Hal itu disampaikan usai mengunjungi dan melihat langsung salah satu UMKM sentra pengolahan minyak Mandar di Majene, Rabu 5 April 2023
“Minyak Mandar ini, saya melihat ada potensi luar biasa yang bisa dikembangkan, “tutur Akmal Malik.
Hanya saja, menurutnya yang harus dibenahi adalah proses produksi dan branding yang lebih baik lagi.
“Jangan biarkan minyak mandar hanya sekedar minyak goreng biasa lalu dibiarkan bertarung dipasaran melawan minyak sawit, minyak Mandar ini luar biasa. Minyak ini harusnya berdiri sendiri yang berproduksi tidak biasa saja,” kata Akmal.
Akmal mengatakan, ketika minyak Mandar yang ada hanya di pasarkan sebagai minyak goreng biasa akan jatuh nilainya, sehingga ia akan melakukan branding minyak sehingga mampu bersaing dipasaran.
” Saya akan mencoba membranding kembali. Kita ingin membuat beberapa event agar minyak ini tidak hanya sekedar minyak goreng biasa,” tutupnya.
